我国水果产业在应对季节性滞销、供需失衡等问题上取得了显著成效。通过政府引导、电商助力、冷链物流完善及合作社模式推广，多数地区的果品积压问题已得到基本解决，农民“丰产不丰收”的困境得到有效缓解。在外部环境变化和国际贸易形势波动的背景下，部分以往依赖出口的水果品类正面临“出口转内销”的市场适应挑战，其国内市场仍未全面打开，成为产业可持续发展的新课题。

一、滞销缓解：多方合力下的成效与模式
过去，水果滞销常源于信息不对称、供应链薄弱及销售渠道单一。如今，随着数字农业的发展，从生产端到消费端的信息壁垒被打破。产地直播、社区团购、农产品电商平台等新业态，让水果得以快速对接全国市场。冷链物流网络的扩展保障了果品新鲜度，降低了损耗。政府组织的产销对接会、农业保险政策的完善，也为果农提供了兜底保障。这些举措共同作用，使得滞销从普遍性难题转变为局部可控的周期性现象。

二、出口转内销：市场仍未全面打开的症结
尽管整体滞销压力减轻，但以往主打出口市场的部分优质水果（如特定品种的苹果、柑橘、鲜梨等），在转向内销时却遭遇“水土不服”。调研显示，其主要原因包括：

1. 品种与国内消费习惯错位：出口品种往往注重外观、耐储运和符合进口国标准，但国内消费者更看重口感、甜度和性价比，导致部分“出口品质”水果在国内认可度不足。
2. 品牌与渠道建设滞后：出口业务多依赖订单模式，缺乏国内品牌营销和零售渠道积累。转入内销后，面临本土品牌竞争激烈、市场推广成本高等问题。
3. 价格体系不适应：出口果品通常成本较高，转向内销后定价难以与国内同类产品竞争，而降价又可能影响利润甚至引发品质质疑。
4. 供需节奏调整困难：出口市场与国内市场的销售周期、采购标准存在差异，生产端难以快速调整供货节奏，导致短期供需失衡。

三、对策建议：打通内销市场的关键路径
要全面打开出口转内销市场，需从生产、营销到供应链进行系统化转型：

1. 品种优化与品质调适：在保留出口优势的培育或引入更符合国内消费者口感的品种，建立差异化品质标准。
2. 加强品牌叙事与营销创新：利用“出口品质”背书，结合健康、高端等消费趋势，通过内容电商、体验营销等方式讲好品牌故事，提升消费者认知。
3. 深化渠道融合：除了进入大型商超，可积极拓展精品水果店、生鲜电商、企业团购等渠道，并探索“出口内销双线并行”的灵活供应体系。
4. 政策引导与行业协作：政府可提供市场信息、展销平台及转型补贴；行业协会应牵头制定标准、组织产销对接，帮助企业平稳过渡。

从解决滞销到打开内销，我国水果产业正经历从“产得出”到“卖得好”的深刻转型。只有紧扣市场需求，推动供给侧精细化、品牌化升级，才能让更多优质水果不仅远离滞销，更在国内国际双循环中实现价值最大化。市场调查仍需持续跟踪消费偏好变化，为产业调整提供精准导航。